嘉義石頭博物館是陳仁德先生以個人踏過世界五大洲八十多個國家所蒐藏的各式自然標本及藝術品。四十三年來計約收八千餘件，是憑興趣愛好與機緣蒐集，所以種類繁多，化石、礦物、奇石、雕塑、各國名勝古蹟彩色陶版、民俗圖騰、郵票、古錢、紀念幣等。提供學生戶外教學、學者研究，讓有興趣的民眾參觀。可以說是教育的、藝術的、休閒的、觀光等功能的綜合性展覽。除了「獨樂樂，不如眾樂樂。」，也實現收藏者在台灣留下地球自然資源，回饋社會、奉獻教育文化，免費公開展示的願望。

    「每一顆沈睡於大地的石頭，在由沈澱、鑄形，到成為觀賞石的過程中，都經過大自然千百萬年的冶煉。」的確，該館的藏品，無論是礦物、岩石或化石，如果細心索尋，後面都有一篇動人的故事。以化石來說，該館的收藏種類之豐富和品相之精美，比諸國內外許多自然史博物館，有過之而無不及；例如，高達三公尺餘、重數千公斤的樹幹化石、栩栩如生的大型棕櫚葉、海百合和烏賊化石，以數十種甚至數百種成群方式出現的直角石、菊石的化石等、在在令人嘆為觀止。這些都是幾百萬、幾千萬、甚至幾億年前的生物遺體或遺跡，是科學家用以見證生物演化重建地球生命史的自然物質證據，我們以往只能在教科書上看到圖片，如今它們卻在館中以真實面貌與你相對，讓我們在驚豔的同時，也有相互印證的無比喜悅。